Ớt chuông cũng được trồng ở vùng nhiệt đới nhưng ở các vùng ôn đới lạnh, chúng cũng được trồng hàng năm.
Trồng ớt chuông trong chậu không những vừa làm chậu cây trang trí, vừa có thể giúp bạn thu hoạch những trái ớt tươi ngon để phục vụ cho các bữa ăn của gia đình bạn!
Làm thế nào để trồng ớt chuông trong chậu
Trồng ớt chuông vào chậu là dễ dàng. Điều đầu tiên bạn phải làm là mua cây từ vườn ươm hoặc phát triển nó từ hạt.
Chọn một chậu
Trồng ớt chuông trong chậu đòi hỏi một chậu mà độ sâu ít nhất là 25-30 cm và rộng và có đủ các lỗ thoát nước. Bạn có thể phát triển lên đến 2-3 cây (giống nhỏ) trong một chậu như vậy. Tránh sử dụng các thùng chứa màu đen nếu bạn đang trồng ớt chuông trong một khí hậu nhiệt đới.
Phát triển
Mua hạt giống chất lượng tốt từ một cửa hàng vườn địa phương hoặc mua trực tuyến. Đặt hạt giống vào chậu nhỏ hoặc khay giống, vùi sâu 2-3cm trong đất, nên sử dụng nhiều hạt giống trong một chậu để chắc chắn sẽ có ít nhất một hạt được nảy mầm.
Bắt đầu gieo hạt từ 6-10 tuần trước ngày sương giá mùa xuân của năm ngoái. Thông thường, trong khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới, bạn có thể bắt đầu bất cứ lúc nào hạt giống trừ trong mùa hè khắc nghiệt.
Các hạt giống sẽ nảy mầm trong 1-3 tuần tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và chất lượng hạt giống. Sau khi hạt giống nảy mầm, chỉ nên giữ lại một cây trong một chậu. Khi cây có 2 lá thật sự thì cây đã sẵn sàng để được trồng vào trong hộp đựng khác mà bạn mong muốn.
Yêu cầu kỹ thuật trồng ớt chuông trong chậu
Vị trí
Ớt chuông yêu mặt trời. Các cây ớt chuông đạt hiệu quả nhất khi được trồng trong khí hậu ấm áp và nhiệt đới. Khi bạn phát triển ớt chuông trong chậu, giữ chúng ở một vị trí mà nhận được ít nhất 6 giờ nắng hàng ngày và nơi này cần được che chở từ những cơn gió mạnh.
Đất
Đất tốt là chìa khóa để các loại cây phát triển tốt nhất. Tốt nhất là nên kết hợp bầu đất được để ráo nước, rộng và màu mỡ (giàu chất hữu cơ). Thêm phân hoai mục mua sẵn hoặc tự ủ bằng cách kết hợp than bùn rêu/dừa than bùn và cát hay đá trân châu.
Tưới nước
Trồng ớt chuông cần tưới nước thường xuyên để giữ cho đất hơi ẩm, đất không bao giờ nên khô hoàn toàn. Trong mọi trường hợp, tránh làm ướt lá, tưới nước trên cao có thể gây nhiễm nấm. Ngoài ra, cây ớt chuông có thể bị úng nếu chậu bị ngập nước
Nhiệt độ
Trồng ớt chuông đòi hỏi nhiệt độ đất trên 60 F (15 C) cho sự phát triển tốt nhất. Nhiệt độ nảy mầm hạt giống tối ưu là trên 68 F (20 độ C). Nó có thể chịu được nhiệt độ lên đến 95 F (35 độ C) và xuống đến 50 F (10 C) một cách dễ dàng. Nhiệt độ tăng trưởng lý tưởng là giữa 70-90 F (21-32C).
Chăm sóc ớt chuông
Sự phủ rơm
Để tiện cho bạn và giảm sự bay hơi của nước, hày làm lớp phủ. Che các bề mặt của chậu với chất hữu cơ như lá, vỏ cây thông, ống hút, giấy hoặc bất cứ điều gì đó là có sẵn cho bạn.
Phân bón
Cây ớt chuông cũng như cà chua cần nhiều dinh dưỡng và bạn sẽ cần phải chăm bón cây trong 15 ngày /lần hoặc lâu hơn. Khi bón phân, nhớ bón nhiều phân giàu nitơ để thúc đẩy tăng trưởng lá. Bạn cũng có thể chăm sóc cây ớt chuông giống cây cà chua. Ngoài ra, một lần trong một tháng bón cây với phân hữu cơ hoặc phân trà. Sử dụng muối epsom (2tsp nước/gallon tại thời điểm tưới nước) bạn cũng có thể phun cây với hỗ hợp dung dịch này mỗi tháng cải thiện sức khỏe và làm tăng năng suất của cây cà chua lẫn cây ớt vì vậy nó phải được nên áp dụng.
Cắt tỉa cây
Tỉa là không cần thiết nhưng có thể được thực hiện nếu có yêu cầu. Loại bỏ những lá khô héo bị sâu bênh.
Ra hoa sớm
Nếu ớt của bạn ra hoa quá sớm thì loại bỏ những hoa quá sớm khi cây còn nhỏ là điều quan trọng. Điều này sẽ giữ năng lượng cho cây và làm cho cây tăng trưởng và trở nên khỏe mạnh.
Thụ phấn
Cây ớt là loại cây tự thụ phấn, do đó bạn không cần phải quan tâm đến thụ phấn nhưng để có được thành quả tốt hơn và cải thiện năng suất, bạn có thể nhẹ nhàng lắc khi cây đang nở rộ.
Hỗ Trợ
Bạn có thể cần hỗ trợ các cây ớt để chúng có thể leo hoặc không bị gãy khi sử dụng lồng hoặc cây trụ.
Sâu và bệnh
Trồng ớt chuông trong chậu cần chăm sóc và tránh các loại rệp vì chúng là kẻ thù số một.
Thu hoạch
Ớt chuông đã sẵn sàng cho thu hoạch 60-90 ngày sau khi trồng. Bạn có thể thu hoạch chúng khi chúng có màu xanh lá cây khi chúng đạt đến kích thước đầy đủ và duy trì ổn định. Nếu trái chín, màu sắc sẽ thay đổi thành màu cam, màu vàng hoặc đỏ.