Mầm bệnh: Verticillium dahliae
CÁC TRIỆU CHỨNG VÀ DẤU HIỆU
Verticillium dahliae có thể lây nhiễm cho ớt ở bất cứ giai đoạn sinh trưởng nào. Các triệu chứng bao gồm lá vàng và héo rũ trên một vào cành hoặc toàn bộ cây ớt. Các viền của lá cuộn vào trong, và sau đó lá trở nên héo. Tán lá trên những cây ớt nhiễm bệnh nặng trở nên có màu nâu và khô đi. Sự phát triển của cây ớt bị nhiễm bởi những biến dạng mạnh của V. dahliae trong nhà kính, hoặc của những cây ớt bị nhiễm ở giai đoạn đầu trong điều kiện ruộng lộ thiên, sẽ bị duy giảm nghiêm trọng với những lá nhỏ chuyển sang màu vàng-lục. Rồi thì những lá khô và quả nhăn nheo vẫn dính liền cây ớt chết. Màu nâu của những mô mạch có thể nhìn thấy được khi rễ và thân dưới của cây chết héo được cắt dọc ra.
NHẬN XÉT VỀ BỆNH
Bệnh héo do nấm verticillium, do Verticillium dahliae, một loài nấm cư trú trong đất trồng xâm lấn các mô mạch của cây. Verticillium dahliae có phạm vi vật chủ rộng, làm cho các mô mạch chuyển màu và làm chết héo nhiều loại cây trồng kinh tế. Các bào tử do nấm V. dahliae sản sinh ra có thể tồn tại ở các điều kiện môi trường ruộng cây tới 14 năm kể cả khi thiêu vật chủ. Bào tử nấm nảy mầm trong vùng lân cận của hệ rễ và tạo ra sự lây nhiễm. Bệnh héo do nấm verticillium phát triển mạnh hơn khi có không khí mát và nhiệt độ đất cao. Cây ớt kháng lại và cô lập nấm V. dahliae từ nhiều vật chủ, và chỉ một số biến dạng nhất định của nấm V. dahliae, chẳng hạn như những biến dạng có trên cà pháo và ớt, mới mà mầm bệnh cho cây ớt.
XỬ LÝ
Không có phương pháp kiểm soát hiệu quả nào một khi bệnh đã xảy ra trong ruộng cây; do đó các chiến lược xử lý nên tập trung vào việc phòng bệnh.
- Khả năng kháng bệnh héo do nấm verticillium ở các giống ớt thương mại không phổ biến và rất khó để xác định trong các mầm ớt nguyên sinh.
- Do sự tồn tại rất lâu của bào tử và phạm vi vật chủ rộng của nấm V. dahliae, phương pháp đảo vụ thường không phải là lựa chọn khả thi để kiểm soát bệnh héo do nấm Verticillium đối với nhiều loại cây trồng. Tuy nhiên, đảo vụ với cây bông cải xanh, ngô, lúa mì, đại mạch, lúa miến hay cây rum trong khoảng thời gian ít nhất 2 năm (thời gian đảo vụ càng lâu càng tốt) có thể giảm mầm bệnh và nhờ đó giảm sự lây nhiễm cho cây trồng. Những cây trồng này không phải là vật chủ cho mầm bệnh nấm Verticillium, và mật độ của mầm bệnh sẽ giảm xuống trong những khu ruộng nơi không có cây trồng vật chủ nào. Trong những trường hợp nhiễm nặng, không được tái trồng ớt trong ruộng tối thiểu 3 năm.
- Rửa sạch các trang bị máy móc trước khi cho vào ruộng mới để đề phòng sự lan truyền của những mầm bệnh có trong đất như nấm V. dahliae.
Kiểm tra các triệu chứng bệnh héo do nấm Verticillium thông qua sự phát triển của quả và ghi chép những lần nhiễm bệnh để ra những quyết định gieo trồng trong tương lai.
Khử trùng đất trước khi trồng bằng natri metam thường không có hiệu quả kinh tế trong việc kiểm soát bệnh héo do nấm Verticillium ở ớt. Tuy nhiên, khi sử dụng metam phun cho đất trồng để kiểm soát cỏ dại, sự nhân lên của nấm Verticillium thường đồng thời giảm xuống.
