Ngày nay, nhu cầu thực phẩm sạch đang là vấn đề rất được quan tâm, cây nhà lá vườn luôn được chào đón và khuyến khích. Mỗi loại rau củ quả đều cung cấp lượng lớn dưỡng chất cho cơ thể, để chúng giữ được chất, tươi ngon và đảm bảo vệ sinh, người nông dân cũng đã hao tổn rất nhiều tâm tư và công sức vào nghiên cứu, chăm sóc cây trồng. Cụ thể hơn, chúng ta sẽ tìm hiểu về cách gieo một loại rau củ ngon, bổ, rẻ, đó chính là cách trồng bầu hiệu quả nhất.
Thời vụ trồng bầu
Bầu là loài cây dây leo thân thảo, có tua cuốn và hình dạng lá có lông mịn trắng như mướp, thân lá phát triển mạnh và có tính sinh nhánh lớn do đó khi canh tác phải bấm ngọn, làm giàn. Cây ra hoa, đậu quả và thu hoạch khi quả có màu xanh. Bầu có chứa nhiều thành phần chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe con ngưòi. Ngoài quả dùng để nấu canh, xào, luộc tùy thích, lá bầu non cũng có thể đem vêd nấu canh ăn rất ngọt và đậm đà. Trồng bầu rất đơn giản, lại dễ chăm sóc, sinh trưởng và phát triển trong thời gian ngắn là đã thu hoạch được.
Bầu trồng và cho trái quanh năm, nhưng thời điểm thích hợp nhất vẫn là từ tháng 11 đến tháng 1 dương lịch. Việc trông bầu đúng thời cơ sẽ giúp cho bầu sinh trưởng và phát triển trong điều kiện thời tiết thích hợp nhất, cây sẽ cho ra năng suất cao nhất trong năm. Thời gian cho ra quả khoảng tầm 75 ngày kể từ ngày gieo.
Kỹ thuật trồng và chăm sóc bầu hiệu quả nhất
Bầu có nhiều loại nhưng hiện nay được phân làm 4 loại: bầu thước, bầu sao, bầu trắng, bầu thúng. Tuy nhiên bầu sao được trồng nhiều hơn cả bởi loại này năng suất cao và cho thu nhập ổn định.
Có 2 cách trồng bầu, trồng bằng hạt hoặc cây con. Vì bầu cần nhiều nước nên trong quá trình trồng cần chú ý thường xuyên tưới nước cho cây để cây mau phát triển, tưới 2 lần/ngày vào sáng sớm và chiều mát giúp cây giữ ẩm. Khi thấy cây đang ra hoa thì nên tưới lượng nước nhiều hơn.
-
Trồng bằng hạt
Trước khi gieo cần ngâm hạt bầu vào nước ấm ( 40°C) khoảng 3-6 tiếng để tỷ lệ nảy mầm được cao hơn. Sau đó vớt ra cho ráo, cuộn hạt vào một chiếc khăn ẩm và cuộn lại cho kín.
Để hạt đã cuộn vào ngăn mát tủ lạnh khoảng hơn 1 ngày cho đến khi hạt nứt nanh rồi mới đem gieo xuống đất. Gieo hạt xuống lớp đất sâu tàm 2-3cm, cho một ít giá thể, là những mảnh xơ dừa, mùn cưa hoặc than bùn đã được làm sạch và phơi khô đắp lên trên bề mặt hạt vừa gieo, nhằm tạo điều kiện thích hợp cho hạt nảy mầm và tạo chỗ bám vững chắc cho rễ cây. Sau khi phủ lớp giá thể, phun một ít nước lên trên. Không tưới quá nhiều nước dễ khiến hạt bị thối.
-
Trồng bằng cây con
Trước khi trồng bầu, đất cần được cào xới sao cho tươi xốp để tạo sự thông thoáng, giúp rễ của cây bầu nhanh phát triển và lan rộng hơn. Sau khi làm đất tơi xốp rồi mới tiến hành làm hốc đất để trồng cây con hay gieo hạt.
Khi cây bầu nứt mầm và ra được 2 đến 3 lá to thì có thể tiến hành đem đi trồng tại vườn ( Cây con được mua ở chỗ có uy tín và chất lượng). Mỗi hốc bầu trồng từ 3 – 4 cây. Sau khi cho bầu vài đất thì vun đất lên trên đến tầm nửa thân bầu thì ngừng. Dí nhẹ lớp đất trên gốc cho hơi rắn để giữ cây chắc chắn.
Cách chăm sóc cây bầu
Khi bầu được tầm 1 tháng rưỡi 2 tháng thì chúng ta bắt đầu làm giàn cho cây, cao khoảng 2 – 3m để tiện cho việc thu hoạch. Như đã biết, bầu cần rất nhiều nước, nên khi gieo trồng cần chú ý tưới nước cho cây lượng vừa đủ để cây phát triển đều. Cũng cần thường xuyên kiểm tra sâu bệnh, nếu thấy có sự xuất hiện của chúng trên lá và thân dây cần phun thuốc phòng trừ sâu bệnh kịp thời.
Khi bầu bắt đầu lên giàn cần bón phân đạm hoặc NPK vào khu vực quanh gốc cây. Muốn cho cây ra nhiều trái và to khỏe cần thường xuyên bón thúc, mỗi tuần 1 lần cho đến khi quả to bằng 2 đốt ngón tay thì thôi. Trong mỗi vụ bầu cần bón 1 – 1.5kg phân hỗn hợp NPK cho mỗi gốc bầu.
Việc bấm ngọn và tỉa cành cần được tiến hành sau khi thu hoạch để dàn bầu có thể cho ra trái ở nhánh khác, có thể tiến hành bất cứ lúc nào sau khi cây ra quả.
Trên đây là một vài phương pháp trồng bầu được chia sẻ, chúc các bạn có được một mùa thu hoạch bội thu nhé.